Prodi Teknologi Pangan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Terbuka (FST UT) telah menyelenggarakan kegiatan penyapaan mahasiswa baru Prodi Teknologi Pangan Semester 2023.2 pada hari Sabtu, 2 September 2023 pukul 13.00-15.00 WIB. Mahasiswa baru yang telah mendaftar di Prodi Teknologi Pangan pada semester ini berjumlah sekitar 1300 orang, sehingga total keseluruhan mahasiswa Prodi Teknologi Pangan saat ini mencapai 4000-an mahasiswa yang tersebar dari Sabang sampai Merauke. Kegiatan ini dilaksanakan secara virtual melalui aplikasi Zoom Meeting sebagai bentuk silaturahmi dan pengenalan sekaligus sebagai bentuk upaya meningkatkan kualitas layanan Prodi Teknologi Pangan kepada mahasiswa baru. Acara ini dibuka oleh Ibu Rina Rismaya S.T.P., M.Si selaku pembaca acara. Terdapat dua kegiatan dalam penyapaan mahasiswa baru ini, yaitu pengenalan Program Studi Teknologi Pangan dan pengenalan sistem pembelajaran di Universitas Terbuka.

Pada sesi pengenalan Prodi Teknologi Pangan FST UT, Ibu Athiefah Fauziyyah, S.TP, M.Si selaku Ketua Program Studi (Kaprodi) mengenalkan terlebih dahulu profil Prodi Teknologi Pangan kepada mahasiswa baru yang meliputi Sejarah Prodi, Visi dan Misi Prodi serta mengenalkan para dosen yang ada di Prodi Teknologi Pangan FST UT. Selain mengenalkan profil Prodi, Ibu Athiefah juga menjelaskan kurikulum dan sistem pembelajaran yang diterapkan di Prodi Teknologi Pangan. Ibu Athiefah mengharapkan adanya peningkatan kuantitas mahasiswa di Prodi Teknologi Pangan perlu diimbangi dengan peningkatan kualitas mahasiswanya. Dengan adanya kegiatan penyapaan mahasiswa baru ini diharapkan mahasiswa baru memiliki kesiapan dalam menempuh pendidikan di Prodi Teknologi Pangan, sehingga bisa menjadi lulusan Teknologi Pangan yang berkualitas.

Acara penyapaan mahasiswa baru dilanjutkan dengan pemaparan materi umum mengenai  sistem pembelajaran di Universitas Terbuka. Melalui sesi ini diharapkan mahasiswa memiliki gambaran umum bagaimana pelaksanaan pembelajaran di Prodi Teknologi Pangan. Dalam pemaparannya, Bapak Adhi Susilo, S.Pt, M.Biotech.St, PhD menjelaskan salah satunya sistem pembelajaran di Universitas Terbuka yaitu Tutorial Online (Tuton). Pada sesi ini diharapkan mahasiswa lebih mengenal sistem pembelajaran di Universitas Terbuka, sehingga dapat sukses menempuh perkuliahan di Prodi Teknologi Pangan, FST UT.

Rangkaian acara kemudian dilanjutkan dengan sesi pengenalan Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (Himatepa) FST UT yang sampaikan oleh salah satu perwakilan pengurus Himatepa FST UT Periode Tahun 2022-2023 yaitu Saudari Riska Fauziyyah. Saudari Riska mengajak rekan-rekan mahasiswa baru untuk tidak hanya aktif secara akademik, namun perlu adanya peranan aktif di berbagai kegiatan organisasi kemahasiswaan, salah satunya adalah di Himatepa yang sebentar lagi akan melakukan pergantian kepengurusan. Kegiatan ini dilanjutkan dengan Sesi Diskusi dan Tanya Jawab yang berjalan sangat interaktif dimana banyak mahasiswa baru yang mengajukan berbagai pertanyaan kepada para narasumber. Acara penyapaan mahasiswa baru ditutup dengan sesi foto bersama secara virtual.

Penulis: Rina Rismaya